"Creemos en la cocina antigua: Hacer todo a mano, con mucha dedicación y cariño"
Todo Nace el 2012 en un curso de Cupcakes en Buenos Aires, Argentina. De ahí el nombre: "Chi" de Chile y "Ché" por la muletilla de este país.
Me prefeccione en el Le Cordon Bleu de Londres, y decidí instalarme con un pequeño negocio denominado "Cake Boutique" (Boutique de pasteles) en la ciudad de Concepción.
Desde niña la buena cocina a estado presente en mi.
He ido aprendiendo día a día y es un camino que nunca dejaré de recorrer.
Mis estudios como diseñadora y pastelera me han enseñado que la vida se trata de crear cosas sencillas, hechas con cariño y en un buen entorno.
Me encanta lo que hago y me gustaría compartir mi pasión con la mayor gente posible.
Con cariño,
Constanza Lavín